7种降低血脂的食物

摘要:北京时间20191202关于【7种降低血脂的食物】的具体情况和说明,让www.lzwzdb.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

很多高血脂朋友在平时的饮食上很是纠结,想要吃得好,吃得爽,又怕吃完血脂会升高,常常因此陷入两难,不知道该不该吃。今天我就给大家主要介绍几种有利于降血脂的食物。选择对了,既能吃得爽,也不怕血脂会升高。

第一种食物:肉、禽、鱼虾类

对于高血脂患者来说,在吃肉方面,选择白肉一定是比选择红肉更好的。因为相对于红肉来讲,白肉的脂肪含量低,而且含有很多比较优质的蛋白质,同时,它还含有人体需要的矿物质营养成分。尤其是深海鱼,非常适合高血脂的患者食用。深海鱼除了含有优质的蛋白质以外,还含有很多不饱和脂肪酸,在控制血脂和稳定血脂方面,它有着一定的积极作用。是高血脂人群,首选的白肉食物。

白肉中,除了深海鱼以外,还有其他鱼肉、虾肉、禽肉,都是高血脂患者可以选择食用的。比如鸡肉,鸡肉里面有烟酸和维生素B,这两种营养成分对血管有利,从而促使胆固醇不容易沉积。

如果很少会吃深海鱼,则可以选择带鱼。带鱼里面的一些营养成分可以参与合成烟酸,对降低胆固醇有一定的作用,可以预防血管疾病。除此之外,带鱼还含有镁元素,镁元素可以降低心脑血管疾病的发病率。所以说,带鱼对降低血脂有着积极地促进作用。

第二种食物:菌菇类

在菌菇类食物中,香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头等都是高血脂患者适合吃的食物。菌菇类食物富含的膳食纤维和维生素,以及钙、钾、硒等矿物质都很丰富,而且这类食物对于血液微循环也有利,可以调节人体血脂,降低血糖,对人体健康起着很大的作用。

香菇里面含有的胆碱、酪氨酸、氧化酶等营养成分,对降三高有利。其中,胆碱可以增进脂肪代谢;酪氨酸可以提高新陈代谢,有治疗慢性疾病的作用;氧化酶具有保护细胞的作用,可以缓解机体衰老,防止机体受到自由基的侵害。

平菇的膳食纤维含量比较高,热量低、水分大,含有钾等营养成分,可以降低血糖,对降血脂有着一定的促进作用。

鸡腿菇可以调节人体内的血脂、血糖,常吃鸡腿菇可以对降血脂起到辅助作用。而且,鸡腿菇中含有20多种人体必需的氨基酸,是非常好的菌类食物。

黑木耳含有大量膳食纤维,可以促进消化,同时含有胶质,这种胶质能够吸附胃肠道中的毒素和垃圾,从而促使这些垃圾和毒素被排出体外,滋润肠道,对降血脂有着积极的促进作用。

银耳中含有多糖,可以抗血栓,防止动脉硬化,预防高血压、高血脂。

高血脂患者可以在每天的饮食中增加一些菌菇类的食物,从旁协助降低血脂。

第三种食物:蔬菜类

包括大蒜、洋葱、萝卜、玉米、海带等食物在内,都是比较适合高血脂患者食用的。这些食物虽然不是每个人都喜欢或者能接受的,但是在对于降低血脂方面却有着显著的促进作用。每天食用一定量的大蒜,不但可以降低血清总胆醇,还能降压、降低甘油三脂和l3脂蛋白,对于降血脂是非常有利的。

在食物中,除了大蒜具有杀菌消毒的作用以外,洋葱也拥有着显著的杀菌作用,同时具有降低血脂的促进作用。在很多临床实验中,常吃大蒜、洋葱的高血脂患者,康复速度明显要比其他患者快一些。

第四类食物:豆制品

豆制品中含有大豆异黄酮,这种营养成分对于降血脂是有着明显的作用的。很多科学研究都表明,大豆异黄酮对降血脂有明显的促进作用。可以食用一些黄豆、豆腐、豆浆、豆腐脑、豆汁等食物。

第五类食物:乳品

在乳品中,虽然有牛乳、羊乳、马乳、驴乳等乳品,但在降血脂方面,更推荐骆驼奶。骆驼奶的脂肪含量非常低,属于不饱和脂肪酸,而它的蛋白质和其他营养物质丰富,并且含量很高。骆驼奶对降血脂有着促进作用,且营养丰富,含钙量高,还有很多氨基酸。高血脂患者是可以食用的。但是不建议高血脂患者喝牛奶,如果一定要喝,可以选择脱脂牛奶或者酸牛奶。因为全脂牛奶中的脂肪含量高,且属于饱和脂肪酸,对高血脂患者来说是不利的。

第六类食物:水果

山楂中含有的山楂黄酮可以抑制肝脏胆固醇的合成,促进肝脏对血浆胆固醇的摄入影响,从而达到降低血脂的作用。

第七类食物:绿茶

绿茶中含有大量茶多酚和儿茶素,这两种营养成分可以有效促进人体内的胆固醇和脂肪的消耗,从而达到控制血脂的作用。常喝绿茶,对于高血脂患者降低血脂有着一定的促进作用。

虽然很多食物对降血脂都有着明显的作用,但是对于高血脂患者来讲,这些食物必然是建立在药物控制的基础上,增加的辅助、协助作用。如果停止药品,单纯靠食物来调理血脂,这个量是不够的,所以要采取药物控制与食物搭配,双管齐下来调节血脂。

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